Mẹ có cần lo lắng khi trẻ thiếu Vitamin K2?
Tuy đây là quan trọng với cơ thể nhưng hiện nay chưa có một xét nghiệm cụ thể nào để xem được trẻ có thiếu Vitamin K2 hay không, cũng chưa có khuyến cáo về liều lượng mà trẻ cần nạp đủ mỗi ngày. Tuy vậy, bạn vẫn có thể đánh giá sự vắng mặt chất này ở trẻ qua những dấu hiệu dưới đây:
Dấu hiệu 1: Trẻ mắc chứng loãng xương hoặc bị gãy xương.
Có nhiều nghiên cứu khoa học đã chỉ ra được mối liên kết giữa hàm lượng Vitamin K2 thấp liên quan đến khối lượng xương thấp, chứng loãng xương hoặc gãy xương. Chất này có vai trò đặc biệt quan trọng đối với chức năng của Osteocalcin - một Protein quan trọng giúp cho xương khỏe mạnh.
Bởi Vitamin K2 rất quan trọng cho sức khỏe của hệ xương răng, điều này có thể lý giải tại sao người Trung Quốc và Nhật có tỷ lệ gãy xương hoặc loãng xương thấp hơn nhiều mặc dù không tiêu thụ nhiều sữa giàu Canxi. Nguyên do bởi người Trung Quốc và Nhật có chế độ ăn nhiều rau lá màu xanh, đậu nành lên men, đây là những thực phẩm có hàm lượng chất này ở mức rất cao.
Dấu hiệu 2: Trẻ bị bệnh tim.
Bệnh tim là một trong những căn bệnh đặc biệt nguy hiểm, gây ảnh hưởng đến cuộc sống của nhiều người. Thật đáng lo ngại khi căn bệnh này đang ngày càng trẻ hóa. Chính vì vậy, hãy đảm bảo cho trẻ một chế độ ăn khoa học, hợp lí ngay từ bây giờ để đảm bảo sức khỏe cho bé.
Theo một nghiên cứu trên 4807 người, những người có chế độ ăn có hàm lượng VTM K2 cao nhất thì nguy cơ mắc bệnh tim thấp hơn đến 57%. Các vấn đề về tim mạch cũng nên được xem là một trong các hậu quả của việc không được cung cấp đủ Vitamin này.
Dấu hiệu 3: Trẻ bị tiểu đường hoặc tiền tiểu đường.
Bệnh tiểu đường có thể đến từ việc tuyến tụy không sản xuất đủ insulin hoặc do các thụ thể của tế bào không đủ nhạy cảm với insulin nên cơ thể về cơ bản, cơ thể không tận dụng được lượng insulin được sản sinh ra.
Thông qua những cơ chế phức tạp, Vitamin K2 đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong việc điều hòa Glucose. Lí do là vì nó giảm nguy cơ viêm nhiễm theo hệ thống và tăng khả năng sử dụng Insulin của cơ thể. Không có đủ chất này có thể ảnh hưởng đến quá trình sản sinh Insulin và dễ gây tăng đường huyết. Kết quả nghiên cứu chỉ ra rằng nếu bạn nạp đủ VTM K2 có thể giảm tới 51% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Dấu hiệu 4: Trẻ hay có vấn đề về răng hoặc răng yếu, rụng.
Vitamin K2, thông qua vai trò quan trọng của nó trên Osteocalcin không chỉ tăng cường sức khỏe xương của trẻ, mà còn đảm bảo sức khỏe của răng. Như đã nói ở trên, đây chính là "người vận chuyển" canxi của cơ thể. Ngoài ra, nó cũng hỗ trợ quá trình đông máu. Vậy nên nếu không được cung cấp đủ loại chất này có thể gây chảy máu chân răng
Dấu hiệu 5: Trẻ mắc bệnh tự miễn.
Vitamin K, đặc biệt là VTM K2 đóng một vai trò quan trọng đối với các bệnh tự miễn. Một nghiên cứu chứng minh chất này không chỉ ngăn ngừa bệnh loãng xương ở những người bị viêm khớp dạng thấp, mà còn giúp giảm viêm khớp dạng thấp.
Dấu hiệu 5: Trẻ hay quên.
Nếu trẻ gặp khó khăn trong quá trình học tập, học trước quên sau thì bạn cần lưu ý đến chế độ ăn của trẻ.
Các chuyên gia cho rằng chế độ ăn có hàm lượng Vitamin K2 thấp liên quan đến chứng mất trí & bệnh Alzheimer. Điều này xảy ra có thể do mảng bám Canxi tích tụ trong não bởi không đủ “ người vận chuyển”.
Dấu hiệu 6: Trẻ đã dùng rất nhiều kháng sinh.
Kháng sinh không chỉ tiêu diệt những vi khuẩn xấu mà còn cả những lợi khuẩn tốt ở trong hệ tiêu hóa của trẻ. Điều này gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến khả năng hấp thu các chất dinh dưỡng từ thức ăn của trẻ. Nếu bạn đang cho trẻ sử dụng nhiều thuốc kháng sinh thì nên sử dụng thêm Probiotic và thực phẩm lên men giúp trẻ có thể khôi phục các lợi khuẩn giúp sản xuất Vitamin K2.
Dấu hiệu 7: Trẻ sử dụng warfarin (thuốc làm loãng máu).
Warfarin rất hiệu quả trong hiệu ngăn ngừa đông máu, tuy nhiên nó cũng có thể gây ra thiếu hụt Vitamin K2. Nếu bác sĩ kê thuốc này cho trẻ, trẻ vẫn nên ăn thêm nhiều rau xanh để có được sức khỏe tối ưu. Tuy vậy, bạn cần trao đổi thêm với bác sĩ để xác định lại lượng rau xanh lá để xem lượng rau xanh trẻ bổ sung thêm có ảnh hưởng đến tác dụng của thuốc hay không.
Làm thế nào để trẻ có đủ Vitamin K2?
Để giúp trẻ nạp đủ lượng VTM K2 vào cơ thể mỗi ngày, bạn cần bổ sung vào chế độ ăn của trẻ các thực phẩm giàu chất này như: thực phẩm lên men, đậu nành lên men, pho mát… đều là những nguồn cung cấp dồi dào. Tuy vậy, lượng chất này ở trong natto hoặc đậu nành lên men lại cao nhất trong tất cả các loại thực phẩm.
Hiện nay, trên thị trường đã xuất hiện một số sản phẩm được bổ sung thêm Vitamin K2 như “Vitamin D3+K2 Drops” của Sanct Bernhard - Thương hiệu số 1 CHLB về các dòng sản phẩm chăm sóc sức khỏe có nguồn gốc từ thiên nhiên. Đây là một nguồn thực phẩm bảo vệ sức khỏe rất tốt cho trẻ em.
Vitamin K2 sẽ giúp kích hoạt Osteocalcin, giúp gắn Canxi vào xương trong khi Vitamin D giúp tăng cường khả năng hấp thu Canxi của cơ thể. Khi bạn bổ sung phối hợp bộ đôi Vitamin K2 và Vitamin D cho bé, sẽ giúp lượng Canxi được hấp thu và sử dụng tối ưu trong cơ thể, từ đó giúp xương chắc khỏe hơn, tăng mật độ xương, giúp xương chắc khỏe và hỗ trợ phát triển chiều cao của trẻ.