Trẻ còi xương là tình trạng bệnh phổ biến ở nước ta và thường xuất hiện ở trẻ sơ sinh đến trẻ nhỏ 3 tuổi. Nguyên nhân chủ yếu do cơ thể trẻ không được cung cấp đủ lượng Vitamin D để hấp thu và chuyển hóa canxi cùng photpho vào xương, từ đó gây ra tình trạng loạn dưỡng xương.
Có nhiều nguyên nhân có thể gây nên bệnh còi xương ở trẻ, chẳng hạn như: trẻ sinh non, nhẹ cân hoặc trẻ kém hấp thu…. Ngoài ra còn có các nguyên nhân khách quan như trẻ không được nuôi bằng sữa mẹ, hoặc trẻ suy dinh dưỡng, hay tình trạng kiêng cữ quá đà khiến trẻ ít được tiếp xúc với ánh nắng mặt trời để hấp thu vitamin D….
1. Một số dấu hiệu nhận biết trẻ còi xương và chậm lớn
Một số dấu hiệu thường xuất hiện có thể kể đến như:
– Trẻ hay quấy khóc hoặc ngủ không yên giấc.
– Trẻ bị mồ hôi trộm, đặc biệt là lúc ngủ và nhiều về đêm.
– Trẻ bị rụng tóc vành khăn.
– Trẻ chậm mọc răng và chậm phát triển vận động như lẫy, bò, đứng, hoặc đi....
– Thóp rộng và mềm, thóp chậm liền, có bướu trán hoặc đầu bẹp cá trê…
– Xương lồng ngực không bình thường, xương ức nhô, trẻ bị bè xương cổ tay cổ chân và chân vòng kiềng,…
– Nếu tình trạng nặng có thể có biểu hiện bị co giật do canxi trong máu giảm.
2. Chế độ dinh dưỡng phù hợp cho trẻ bị còi xương.
2.1 Những nguyên tắc cơ bản trong chế độ dinh dưỡng cho trẻ còi xương.
Trẻ còi xương cần được bổ sung một chế độ dinh dưỡng đặc biệt khác so với trẻ bình thường. Bố mẹ cần đảm bảo cung cấp cho trẻ bốn nhóm chất chính bao gồm: Chất béo cùng tinh bột, chất đạm, vitamin và khoáng chất.
Lưu ý, trong thực đơn của trẻ cần được bổ sung nhóm vi chất tốt cho sự phát triển của xương như: canxi, photpho cùng kẽm, sắt và vitamin D. Trong mỗi bữa ăn hàng ngày, ba mẹ cũng cần tăng cường bổ sung chất béo từ dầu mỡ sẽ giúp cơ thể bé hấp thu vitamin D tốt hơn.
Bố mẹ cũng nên quan tâm và theo dõi để có thể kịp thời điều chỉnh chế độ dinh dưỡng cho trẻ.
2.2 Những nhóm thực phẩm cần bổ sung cho trẻ còi xương.
Những loại thực phẩm giúp cung cấp đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho trẻ còi xương bao gồm:
– Nhóm chất đạm và các vi chất dinh dưỡng:
Hải sản: tôm, cua, cá hồi hoặc các loài động vật thân mềm như nghêu, sò ốc,… Sữa và các chế phẩm từ sữa hoặc lòng đỏ trứng và vừng đen,….
– Các loại rau cung cấp vitamin: Rau bina, rau ngót hoặc rau đay,…
Một chế độ dinh dưỡng phù hợp đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc phòng ngừa và điều trị bệnh còi xương cho trẻ. Ngoài ra, những thực phẩm này cũng giúp trẻ phát triển thể chất toàn diện hơn.
2.3 Những món ăn nhiều dưỡng chất cho trẻ còi xương.
2.3.1 Cháo lòng đỏ trứng gà.
– Nguyên liệu: 2 lòng đỏ trứng gà cùng 50g gạo ngon và bột gia vị.
– Cách chế biến: Luộc chín trứng gà sau đó bóc bỏ lòng trắng để lấy lòng đỏ trứng, sau đó để nguội và dằm nhỏ lòng đỏ. Rang gạo cho vàng đều và sau đó xay nhỏ. Trộn đều 2 thứ sau đó cho vào nồi, đổ nước vừa đủ, đun đến khi sôi kĩ cháo, thêm chút gia vị và khuấy đều cho tới khi cháo sôi lại là được.
– Cách dùng: Cho trẻ ăn 1 lần/ngày và ăn trong khoảng 20 – 30 ngày.
2.3.2 Cháo tôm.
– Nguyên liệu: 150g tôm cùng 50g gạo, bột gia vị cho trẻ.
– Cách chế biến: Rửa sạch, bóc vỏ tôm cho ráo nước, sau đó giã nhỏ hoặc xay thịt tôm. Gạo rang vàng đều rồi xay thành bột. Trộn đều,cho vào nồi, đổ nước vừa đủ và đun kỹ cháo, thêm chút gia vị sau đó khuấy đều cho tới khi cháo sôi lại là được.
– Cách dùng: Cho trẻ ăn 1 lần/ngày và ăn liền 1 tháng.
2.3.3 Cháo cá quả.
– Nguyên liệu: 300g cá quả cùng 30g rau cải xoong, 50g gạo và bột gia vị cho trẻ.
– Cách chế biến: Làm sạch cá sau đó bỏ nội tạng cá (nên chọn cá quả đen, đầu bẹt, vảy bụng trắng và lưng đen), đun cách thủy cho cá chín sau đó tách phần thịt và xương. Phần thịt cá đem tẩm ướp gia vị vừa đủ, xương cá dùng để giã lấy nước nấu cháo. Xay nhuyễn 50g gạo và thái nhỏ hoặc xay rau cải xoong lấy nước nấu cháo. Trộn bột gạo nấu với nước cá và đun nhỏ lửa tới khi cháo chín thì cho rau cải xoong cùng thịt cá và nêm nếm gia vị vào khuấy đều tới khí cháo sôi lại.
– Cách dùng: Cho trẻ ăn ngày 2 bữa và ăn cách ngày trong thời gian 20 – 30 ngày.
2.3.4 Cháo sụn lợn.
– Nguyên liệu: 100g sụn lợn, 50g gạo và bột gia vị cho trẻ.
– Cách chế biến: Sụn lợn rửa sạch, sau đó xay nhỏ như bột rồi ướp cùng bột gia vị và xào chín. Xay thành bột 50g gạo, sau đó nấu chín nhừ phần sụn lợn đã xào với nước rồi cho bột gạo vào. Quấy đều cho tới khi cháo chín sau đó nêm nếm gia vị vừa vị cho vừa đủ.
– Cách dùng: Cho trẻ ăn ngày 2 lần khi đói và trong thời gian 15 – 20 ngày.
2.3.5 Bột chân cua, hạt sen và đậu xanh.
– Nguyên liệu: 300g chân cua, 50g đậu xanh và 50g hạt sen.
– Cách chế biến: chân cua rửa sạch đem sấy khô phần thịt rồi giã thành bột, hạt sen và đậu xanh giã thành bột mịn. Trộn đều bột chân cua, hạt sen và đậu xanh với nhau.
– Cách dùng: Mỗi lần cho trẻ ăn, pha bột hỗn hợp trên với nước cơm đặc hoặc nước cháo loãng, có thể thêm đường hoặc muối để thay đổi vị. Cho trẻ ăn ngày 2 lần và dùng trong thời gian 15 – 20 ngày.
3. Biện pháp phòng ngừa cho trẻ bị còi xương.
3.1 Khi mẹ mang thai.
Bệnh còi xương không chỉ gây ảnh hưởng lớn tới sức khỏe mà còn ảnh hưởng tới sự phát triển cả mặt thể chất và tinh thần của trẻ. Vì thế, để hạn chế bệnh còi xương cần được phòng ngừa ngay từ giai đoạn mẹ mang thai.
- Trong quá trình mang thai mẹ nên chú ý bổ sung chế độ ăn giàu canxi.
– Mẹ cần ăn đầy đủ các chất tinh bột và chất đạm như: Thịt, trứng, đậu, tôm hoặc cá,…
– Ngoài ra mẹ bầu cũng nên ăn nhiều rau xanh và hoa quả vì trong đó có nhiều khoáng chất như: đồng, sắt, kẽm và Canxi,…
3.2 Chế độ dinh dưỡng cho trẻ còi xương.
Chế độ dinh dưỡng cho trẻ còi xương phải đảm bảo 4 nhóm chất chính như đạm, tinh bột, chất béo vitamin và khoáng chất. Đồng thời, ba mẹ cần tập trung bổ sung các vi chất dinh dưỡng và chất béo cần thiết.
3.3 Bổ sung Canxi và Vitamin D cho trẻ.
Ba mẹ có thể bổ sung canxi và vitamin D cho trẻ, tuy nhiên cần tham khảo trước ý kiến của chuyên gia. Nơi ở của trẻ nên thông thoáng và có nhiều ánh sáng, khi trẻ bị bệnh về hô hấp hoặc tiêu hóa ba mẹ chú ý theo dõi và điều trị sớm cho trẻ.
4. Vitamin D3 + K2 Drops – Bộ đôi vi chất cho trẻ còi xương
Vitamin D3 và K2 là 2 loại vitamin có vai trò quan trọng trong việc hấp thu cũng như chuyển hóa Canxi trong cơ thể. Vitamin D3 giúp hấp thu tối đa canxi ở ruột, còn vitamin K2 lại có vai trò gắn canxi vào xương. Nếu không có K2 thì canxi lắng đọng ở thành mạch và gây vôi hóa mạch máu.
Bộ đôi D3 + K2 giúp ngăn ngừa còi xương ở trẻ, giúp hệ xương của trẻ phát triển toàn diện và tăng chiều cao tối đa.
Sản phẩm không màu, không mùi và không vị nên vô cùng dễ uống với bé.
Không chất bảo quản, không thành phần biến đổi gen và không chất gây dị ứng an toàn cho cả trẻ sơ sinh
Vitamin D3 + K2 Drops được phân phối chính hãng tại Việt Nam bởi Công ty Cổ Phần XNK Hà Lâm và đã có mặt tại hơn 30 Quốc gia trên thế giới.
Hy vọng bài viết trên sẽ là hành trang sẽ đồng hành cùng mẹ trong quá trình chăm bé và đừng quên theo dõi những bài viết hữu ích của Sanct Bernhard Việt Nam nhé! Chúc bé yêu luôn khỏe mạnh!